카페에 가지 않고도 집이나 사무실에서 맛있는 커피를 마시고 싶은 사람에게 커피머신을 추천한다. 원두만 있으면 버튼 하나만으로 에스프레소부터, 아메리카노, 라떼류까지 손쉽게 만들 수 있어 요즘처럼 고물가 시대에 딱이다. 그럼 지금부터 현명한 소비자가 되기 위해 커피머신 구매 시 체크포인트는 무엇인지 알아보자.
커피머신 구매 시 체크포인트
1. 반자동 vs 전자동
반자동 커피머신
분쇄 원두를 포터필터에 담아 잘 다져 넣고, 본체에 장착 후 추출
장점
- 사용자가 원두의 준비부터 분쇄, 추출까지 모든 과정에 영향을 줄 수 있어 본인만의 커피를 만들 수 있음
단점
- 숙련자가 아니라면 원하는 품질의 커피를 추출하기 어려움
- 원두분쇄기, 탬퍼 등 커피용품을 별도로 구입해야 함
- 지속적인 유지, 관리가 필요함
전자동 커피머신
원두와 물을 넣고 작동만 시키면 모든 과정을 전자동으로 하여 커피를 추출
장점
- 원두의 분쇄부터 추출, 찌꺼기 배출, 세척까지 자동으로 처리
- 초급자도 언제나 동일한 맛과 품질을 보장
단점
- 사용자의 개성과 취향을 모두 반영하기에는 제한적
- 초기 구매비용 부담
2. 펌프압력(bar)
추출을 위해 사용되는 펌프의 압력을 표기하는 단위
펌프압력 | 10 bar 이하 | 15 bar 이하 | 20 bar 이하 |
추출속도 | 저속 > > > > > 고속 | ||
추출율 | 낮음 > > > > > 높음 |
3. 용량
- 물탱크 : 물탱크 용량이 클수록 많은 양의 커피를 추출할 수 있다.
- 원두투입량 : 원두투입량이 클수록 원두보충을 자주 할 필요 없이 많은 양의 커피를 추출할 수 있다.
4. 스팀노즐
스팀노즐이 있는 경우 우유를 데우거나(라떼) 거품(카푸치노)을 만들 수 있어 다양한 커피를 즐길 수 있다.
5. 예열시간
커피추출을 위해 물을 가열하는 시간. 가열 시간이 짧을수록 커피를 빠르게 추출할 수 있다.
커피머신 추천 제품
필립스 1200 시리즈 전자동 에스프레소 커피머신
- 가격(수시변동) : 302,600원
- 전자동
- 펌프압력 : 15 bar
- 용량 : 1.8L
- 원두투입량 : 275g
- 에스프레소, 커피 2가지를 원터치로 간편하게 추출
- 간편하고 직관적인 원터치 디스플레이로 쉽고 편리한 사용
- 최적의 추출 온도와 아로마 추출 균형을 맞춰 가장 맛있는 커피 제공
드롱기 전자동 커피머신
- 가격(수시변동) : 487,100원
- 전자동
- 펌프압력 : 15 bar
- 용량 : 1.8L
- 원두투입량 : 250g
- 원터치로 다양한 커피를 추출하고, 다이얼을 돌려서 커피 진하기를 조절하여 나만의 커피가 완성
- 드롱기만의 카푸치노 시스템으로 더욱 풍성하고 실키한 우유거품의 카푸치노를 선사
- 13단계 원두 분쇄 조절 시스템으로 커피를 더욱 신선하고 맛을 제공
딜리코 CRM3605+ 가정용 커피머신
- 가격(수시변동) : 320,000원
- 반자동
- 펌프압력 : 15 bar
- 용량 : 1.7L
- 58mm 포터필턴 고밀도 타공 304 스테인리스 사용으로 효율적이고 정확한 추출이 가능
- 1350W 고출력으로 연속 추출에도 안정적인 온도유지 풍성한 크레마 제공
- 파워스팀 기능으로 부드러운 밀크폼을 만들 수 있음
- 간편한 노브 조절로 쉬운 압력 조절이 가능하며 밀도 있고 풍성한 우유 거품을 만듦
제니퍼룸 전자동 에스프레소 커피머신 화이트
- 가격(수시변동) : 409,000원
- 전자동
- 펌프압력 : 19 bar
- 용량 : 1.1L
- 한 뼘 사이즈의 슬림한 디자인으로 공간 차지 없이 어느 공간에서나 사용이 편리함
- 고급 맷돌 방식 그라인더는 저속 bar회전으로 열을 최소화하여 커피 고유의 향미를 유지시켜 더욱 풍부하고 섬세한 맛을 표현
- 긴 예열로 인한 기다림 없이, 추출되는 양에 관계없이 쾌속 추출 설정으로 빠른 추출이 가능
- 셀프 세척, 수동 세척은 물론 분리가 가능해 위생적으로 관리할 수 있고 불순물 제거를 도와 최상의 커피맛을 구현
가찌아 클래식 프로 반자동 커피머신
- 가격(수시변동) : 678,000원
- 전자동
- 펌프압력 : 15 bar
- 용량 : 2.11L
- 가찌아 상업용 에스프레소 머신의 그룹헤드를 그대로 적용해 카페 퀄이티의 에스프레소 추출이 가능
- 상업용 에스프레소 머신에 활용되는 58mm 포타필터 덕분에 다양한 액서서리와 호환이 가능
- 2홀 스테인레스 스팀완드를 활용해 마이크로 밀크폼을 만들기 때문에 프로페셔널한 라떼아트에 손 쉽게 도전
- 커피 추출 후 남은 압력을 배출해주어 깔끔한 사용이 가능하고, 백플러싱 방식으로 내부 청소 가능
지금까지 커피머신 추천 및 구매 시 체크포인트를 알아보았습니다.
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